L‘orecchietta artigianale di Gragnano nr. 712
La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Artikelnummer: 3008
EAN-Nummer:
Ein weiterer Klassiker der italienischen Küche sind die Orecchiette (zu Deutsch "Öhrchen"). Durch ihre kleine, leicht gewölbte Form, eignen sie sich bestens für die Zubereitung von zahlreichen traditionellen Gerichten.
| Informationen: | |
|---|---|
| Zutaten: | Hartweizengrieß (Gluten), Wasser |
| Kochzeit: | Kochzeit: ca. 9 Minuten |
| Nährwertangaben: | Nährwerteangabe pro 100 g: Brennwert: 1486kJ / 350 kcal Fett: 1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 73 g davon Zucker: 2,5 g Eiweiß: 13 g Salz: <0,01 g |
| Region: | Campania |
| Menge: | 500 g / PK |
| Empfehlung: | Orecchiette passen zu allem. Von Gemüse über Fleisch und Fisch bis hin zu Käse und Hülsenfrüchten (wie z.B. zu fagioli = Bohnen oder lenticchie = Linsen). Traditionell ist auch das Gericht aus Apulien: Orecchiette & cime di rapa (Stängelkohl). |
| Allergene: | Weizen (Gluten). Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. |
4,95 € / PK
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
9,90 € / KG