Spaghetti al mandolino di Gragnano IGP
nr. 517
La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Artikelnummer: 3002
EAN-Nummer:
Ein Star der italienischen Küche sind die Spaghetti al Mandolino. Sie sind eine Hommage an die kampanische Pastatradition und erinnern durch ihre besondere Form an Gitarrensaiten (mandolino ins Deutsche übersetzt Mandoline). Durch ihre raue Oberfläche, die durch das Filieren durch Bronze entsteht, nimmt sie die Saucen ideal auf und bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
| Informationen: | |
|---|---|
| Zutaten: | Hartweizengrieß (Gluten), Wasser |
| Kochzeit: | Kochzeit: ca. 13 Minuten |
| Nährwertangaben: | Nährwerteangabe pro 100 g: Brennwert: 1486kJ / 350 kcal Fett: 1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 73 g davon Zucker: 2,5 g Eiweiß: 13 g Salz: <0,01 g |
| Region: | Campania |
| Menge: | 500 g / PK |
| Empfehlung: | Diese Pastaform eignet sich ideal zu Gängen mit Fisch- oder Fleischsaucen oder auch zu ausgefallenen Rezepten mit komplexen Saucen. |
| Allergene: | Weizen (Gluten). Kann Spuren von Soja & Senf enthalten. |
5,95 € / PK
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11,90 € / KG